יריד אוכל לשבת מבית 'גלי צאנז' מציע לקהל צרכני הכשרות המהודרת חוויה קולינרית של עונג שבת ברמה גבוהה טעמים מפנקים מעשי ידיו של שף המלון. ביריד תמצאו מגוון גדול של מאכלי שבת ומטעמים יהודיים מסורתיים, החל מבשרים, דגים ועופות ועד קוגלים, טשולנט, סלטים, תוספות ומוצרים משלימים.